Por Carlos Medrano de la Torre.
Para Respuesta Deportiva.
Esta sopa tradicional andaluza que se puede disgustar en Madrid y toda España incluyendo en el país vasco es la que se come cada que puede el No 7 del mundo Alex de Miñaur que acaba de ganar el Hertorgenbosh que se jugó sobre pasto, cuando se acuerda de la estupidez que cometió la RFET (Real Federación Española de Tenis) al rechazar la ayuda que sus padres le pidieron a esta organización, para ayudar al desarrollo tenístico de su hijo por considerarlo chaparro, menudo y sin talento y que ahora se están dando de topes como toro enfurecido al ver que en Australia si le vieron facultades en concreto a través de mi gran amigo y uno de los mejores jugadores de la historia en dobles Mark Woodfore que lo recomendó ampliamente a la Federación Australiana de Tenis quién lo acogió, lo apoyó y ahora se encuentra en la cúspide de los TOP 10 del ATP, mientras España está hundido en la peor recesión formativa de muchas décadas y tienen únicamente en Carlos Alcaraz que les de un poco de dignidad y que quién sabe cuanto tiempo les durará, porque en la forma que se desgasta en cada partido en cualquier momento le pasará factura a su cuerpo y empezaran las lesiones, sino «tiempo al tiempo» porque todos extrañaremos esos «Guantazos» maravillosos que tira en los partidos en pelotas que cualquier jugador normal en el mundo incluyendo a las grandes estrellas dan por perdidas y Alcaraz, no solo rescata sino que mete tiros extraordinarios por alguna rendija que le dejan sus oponentes no solo dejándolos con un palmo de narices, sino que les baja su auto estima diciendo en voz baja o pensando «Que demonios hizo este pinche mocoso, si ese punto ya era mío?» total esos «Manotazos» mas tarde que nunca se acabarán para nuestra desgracia, debido a las lesiones que Carlos Alcaraz aquejará muy pronto, además de su mal saque que no le otorga esos famosos «Free points» que si tienen los tenistas «Elite» como Djokovic, Sinner, Medvedev, Zverev entre otros.
Por ejemplo Djokovic ha ganado el 86% de sus juegos con su primer saque y ha metido 7183 «Aces» en su carrera.
Pero como dijo aquél clásico » La venganza es un plato que se sirve bien frio» y es lo que Alex ha de pensar cuando degusta el «gazpacho» andaluz en cualquiera de sus maneras de ser preparado aunque yo les recomiendo utilizar como me la prepara mi «Tatis», utilizar bolillo duro, jitomates rojos (incluyendo la piel porque al último se cuela), pimiento verde, aceite de oliva virgen extra, pepino (opcional) poco de ajo y sal, se licúa se cuela y se deja en el refri un buen ratón, inclusive un día antes y a disfrutar este delicioso platillo sobre todo en verano, BON APPÉTIT CHER AMI !!!
